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選用優(yōu)質(zhì)核桃等植物蛋白為基礎(chǔ)原料,輔以動(dòng)物蛋白乳粉為原料,經(jīng)預(yù)處理、高剪切、精細(xì)研磨、高速剪切、高壓均質(zhì)等制成均一、細(xì)膩的蛋白飲品,再經(jīng)過先進(jìn)的殺菌技術(shù)等使產(chǎn)品達(dá)到商業(yè)無菌。
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