三冬暖黃酒采用獨特?zé)峁?、凍慮技術(shù)保留了紹興酒的醇甜、香濃優(yōu)點，同時拓展了黃酒的飲用溫度，無論是冰凍、冰鎮(zhèn)、常溫、溫?zé)?、燙飲皆可，而且可以感受各自不同的主流風(fēng)味如：爽凈、純粹、高雅、醇厚、香濃等