貴州中鑒酒業(yè)集團(tuán)
貴州中鑒酒業(yè)集團(tuán),傳承于1862年茅臺(tái)鎮(zhèn)陳氏燒坊,是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送于一體的現(xiàn)代化酒業(yè)集團(tuán)。中鑒醬酒釀造基地,正處在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)的“龍眼”位置,同享得天獨(dú)厚的溫度、濕度、土壤和微生物生長(zhǎng)環(huán)境。
占地面積約90000平方米,目前有窖池359個(gè),年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香大曲坤沙酒3000余噸,基酒儲(chǔ)存17000余噸。灌裝廠位于貴陽(yáng)市觀山湖區(qū),擁有全自動(dòng)生產(chǎn)線8條,每日灌裝量可達(dá)15000件以上。歷經(jīng)多年發(fā)展擁有釀酒、銷售、電商等多個(gè)子公司,主營(yíng)基酒貼牌、品牌運(yùn)營(yíng)、個(gè)性定制、封壇封藏、酒道館、電子商務(wù)六大業(yè)務(wù)。
貴州山水鑒道酒業(yè)有限公司成立于2021年,是貴州中鑒酒業(yè)集團(tuán)核心產(chǎn)品天道山水系列全國(guó)唯一的運(yùn)營(yíng)平臺(tái),在中國(guó)1000多家醬酒企業(yè)中,獲得江南大學(xué)技術(shù)支持的高端醬酒品牌只有兩個(gè):其中一個(gè),就是中鑒。
中鑒醬酒,在選糧、制曲、配方、釀造、勾調(diào)、存儲(chǔ)、檢控的全部環(huán)節(jié),均由江南大學(xué)依照茅臺(tái)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制酒。公司始終秉承“人才興企,文化聚企,品牌強(qiáng)企”的文化理念,以至高的標(biāo)準(zhǔn),打造至高的品質(zhì)。旨在傳承百年釀造,共鑒人生風(fēng)華。