慶陽市嘉仕乳業(yè)有限公司指出:中國營養(yǎng)學會推薦乳制品是補充鈣質(zhì)的好來源。所以大家也都知道,想要骨頭好,喝點奶是更好的了。不過牦牛奶中的乳鈣含量比普通牛奶更高,每100g牦牛奶粉中就有1100mg的乳鈣,其中的鈣磷比更適合人體吸收。
當然,除了鈣之外,牦牛奶中還有很多豐富的營養(yǎng)。比如:
乳蛋白
蛋白質(zhì)幾乎在所有的生命過程中都起著關鍵作用,具有構成和修補人體組織、構成抗體等作用,而乳制品當中的蛋白質(zhì)消化率能達95%,是蛋白質(zhì)。紅原牦牛奶粉中的乳蛋白高達28g/100g。
α-亞麻酸
α-亞麻酸是構成細胞膜和生物酶的基礎物質(zhì),在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為DHA、DPA、EPA等,對人體健康起決定性作用。其他牛奶中都不含α-亞麻酸。
VB12
B12有助于紅細胞形成,缺乏會引起巨幼紅細胞性貧血以及神經(jīng)系統(tǒng)損害,比如出現(xiàn)精神抑郁、記憶力下降等癥狀。牦牛奶中VB12的NRV(營養(yǎng)素參考值)達到了160%。
慶陽市嘉仕乳業(yè)有限公司創(chuàng)建于1980年(原孟壩奶粉廠),注冊資金2000萬,占地面積100余畝,資產(chǎn)總值2.3億元,是一家以特色乳品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),2021年被評為全省脫貧攻堅企業(yè),甘肅省乳品協(xié)會常務理事單位,質(zhì)量服務信譽保障AAAAA級單位,全市產(chǎn)業(yè)帶貧榮譽企業(yè),慶陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化頭部企業(yè),甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化頭部企業(yè),董事長賈正龍獲得全市帶貧個人榮譽,企業(yè)多次受到各級政府的表彰獎勵。