蔣建琪，浙江湖州南潯人，香飄飄食品有限公司任董事長。大專畢業(yè)分配到上海鐵路局上班。此時(shí)其學(xué)食品專業(yè)的親弟弟辦食品廠，蔣偶爾幫忙。第二年，弟弟因?yàn)閯e的打算準(zhǔn)備放棄，于是，蔣建琪辭職回家接手食品廠——湖州老頑童食品有限公司。

2005年8月創(chuàng)辦香飄飄食品有限公司。目前，蔣建琪創(chuàng)辦的香飄飄食品有限公司目前已經(jīng)成為中國巨大的杯裝奶茶專業(yè)制造商之一，現(xiàn)旗下?lián)碛小袄项B童”、“美滋滋”、“小淘氣”、“香飄飄”四大品牌三十幾種系列產(chǎn)品?！彼栽谙泔h飄大批量投放市場之初，蔣建琪先低調(diào)的進(jìn)行了小范圍的市場投放。蔣建琪的大膽由此可見。